viernes, 28 de septiembre de 2012

Pastel con flores y mariposas

Cumpleaños de la iaia Carmen. 
Con un día de antelación mi suegra me pide un pastel, aaaaaaaaaayyyyyyyyy, estreeeeeeees, esta misma noche horneo un MSC de vainilla, dejo que se enfríe y mientras empiezo a hacer las rosas y a cortar las mariposas para que se vayan secando. Una vez se ha enfriado hago un almíbar y lo aplico en las dos capas que le he realizo al bizcocho, posteriormente uso nocilla para untar las capas y lo cubro todo con un fondant blanco.
Personalmente es uno de los pasteles de los que estoy mas satisfecha en decoración.

pastel con flores y mariposas

rosas fondant

tarta con flores


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