miércoles, 6 de noviembre de 2013

Tarta con moño para Andrea

Andrea cumple 18 años y después de una tarta con forma de libro su madre me pide una tarta con moño.
He descubierto que los moños son complicados, es difícil que el lazo aguante, asi que CMC a saco!!
Me dejaron tema libre (la única condición era el lazo) y las chicas jovenes me inspiran topos de colores, me gusta mucho la combinación de blanco, distintos rosas y marrón.

tarta con moño
 
La tarta era de bizcocho de chocolate con mermelada de frambuesa y nocilla como relleno.

 
¿¿¿Parece contenta no???
Moltes felicitats Andrea.

jueves, 31 de octubre de 2013

Halloween 2013

¡¡Que cabeza la mía!!

Hace mucho que no escribo y me acabo de acordar de que no os expliqué como quedaron mis panellets, galletas y decoración de halloween en general.

Lo primero, los panellets. Me quedaron un poco secos, como sólo los hago una vez al año no tengo cogida la temperatura del horno y se secaron un poquito pero nada que no se pueda comer :)


panellets
 
Posteriormente hice las galletas, tenía cortadores de calabaza, fantasmas y gatos negroooos! quedaron bastante bien, aqui teneis la receta.


galletas halloween
 
Y despueeeeees la decoración: Soy de hacer trabajos manuales, me gusta hacer las cosas con o sin ayuda de mi hijo pero hacerlo yo es lo que me gusta y me motiva.
 
Con vasos de plástico, cuatro vendas que tenía y servilletas hice unas momias, tenía unos ojos que había comprado una vez para hacer unas mariposas y los aproveché para las momias!
 
 
También compré unos cirios de estos de iglesia y les pegué unos motivos terroríficos. 
Como podeis observar en la foto, en los vasos momia puse chucherías y unos gusanos que salían por la parte superior del vaso.
 
 
Compré un mantél naranja ya que la decoración era negra y naranja.
 
También pinté unos grobos naranjas con rotulador indeleble con cara de calabaza

 
 
Y este fue el resultado.
A los niños, para cenar, les hice dedos sangrantes (frankfurts con ketchup) y pizza momias.
Nos lo pasamos super bien adultos y niños, que fiestaaaaaaaaaa
 

sábado, 26 de octubre de 2013

Tarta Candy Crush

Buenaaaaaaas, otro fin de semana de trabajo... y que bien sienta cuando haces cosas que te gustan!!!

Aqui tenemos una tarta de Candy Crush, Fran me pide una tarta muy parecida a una que ha visto por la red pero como ya sabéis intento no hacer copias ya que me gusta innovar y estrujarme el cerebro pero si se pide se pide y se sigue con la esencia de lo pedido.

tarta candy crush


Hablamos de los sabores y como no es muy pastelero pensamos en hacer un bizcocho de vainilla con relleno de chocolate (ya todo un clásico en mi cocina).

tarta candy crush


A Fran le gustó, espero que a Mary también.
Salud!

sábado, 19 de octubre de 2013

Tarta en forma de mando de playstation

Esta es una tarta para Guillem, cumple 15 años y como dice su madre -estos adolescentes son difíciles de contentar y sorprender- jajajaja.
En resumen, mi marido estuvo hablando con ella haciendo de intermediario y me comentó que le gustaría un mando de la play pero eso de hacer un mando para 8 personas no me cabía en la cabeza, pensaba más en una play y el mando encima pero se sobrepasaba en porciones así que estaba un poco confusa...
Se me ocurrió sobredimensionarlo al máximo sin que perdiera su esencia y finalmente salió el megamandooo!

tarta playstation


En la parte trasera intenté ponerle todos los detalles que tiene.
tarta mando play

La verdad es que estoy bastante contenta con el resultado y a los papis también les gustó mucho. Pero creo que quien más contento estuvo fue él. ¡¡¡¡¡Oleeeeeeeeeee!!!



Gracias una vez más por confiar en mi. 
Besos

sábado, 5 de octubre de 2013

Tarta Ipad

Aqui tenemos la tarta que hice para Javier, el novio en la boda.

Una novia, Esther, se pone en contacto conmigo para que le haga una tarta Ipad para el dia de su boda, se lo quiere regalar a su futuro marido.

Hice un bizcocho de chocolate con trozos de chocolate y una jornada intensiva para realizar todos los iconos.

Ahí va el resultado:


tarta tablet
 

viernes, 27 de septiembre de 2013

Tarta de chocolate para la iaia Carmen

Otro cumpleaños!
Esta vez le vuelve a tocar a la iaia Carmen y le voy a hacer una tarta de chocolate, con la familia se puede innovar sin ningún problema. Dicen que de mi cocina todos los postres salen buenos, que suerte la miaaaa!

Aqui os dejo mi tarta de bizcocho de chocolate y trozos de frambuesa con mermelada de frambuesa como relleno y cobertura de chocolate.

Con chocolate fundido hice la rejilla de chocolate que dejé durante 2 horas en el congelador y le puse unas cuantas frutas del bosque que siempre quedan bien como presentación y le dan buen sabor.



Receta para el bizcocho:

Ingredientes:
  • 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 250 gr de azúcar
  • 3 huevos
  • 275 gr de harina
  • 75 gr de cacao puro en polvo
  • 1 sobre de levadura
  • 180 gr de leche
  • 10 frambuesas cortadas en trocitos
Preparación:
Por un lado tamizar la harina con la levadura.
Blanquear la mantequilla con el azúcar.
Echar los huevos de uno en uno sin parar de batir, esta es la manera en la que los huevos se integran correctamente a la masa anterior.
Añadir la mitad de la harina con el cacao y la levadura y seguir batiendo.
Echar la leche y acabar de añadir el resto de la harina.
Cuando la masa esté lista echar los trozos de frambuesa y acabar de integrarlo.

Verter la mezcla en un molde cuadrado previamente engrasado y llevar al horno precalentado a 170º.

Bon Appétit!

domingo, 22 de septiembre de 2013

Manny manitas para gorka

Hola a tod@s

Nuevamente tenemos un encargo para Gorka, ya estamos en su tercer cumpleaños y quiere una tarta de Manny manitas.
Laura, su madre, se pone en contacto conmigo para pedirme esta tarta, me comenta que ha visto por la red una que le ha gustado mucho, como no se quien es Manny manitas hago un poco de trabajo de investigación pero decido no copiar ya que es algo un poco complejo. Estas tartas son únicas e irrepetibles, para que copiar...
Miro la serie y muchas imágenes del principio de la serie y decido centrarme en el momento donde sale Manny y todas sus herramientas.

tarta manny manitas

En el lateral pongo una cinta de fondant de color marrón simulando madera con unas cabezas de tornillo y aquí tenemos el resultado:

torta manny manitas

Para esta tarta he hecho bizcocho de vainilla y nocilla de relleno.

La mamá nos ha pasado una foto y esta es la cara de Gorka con el pastel, creo que estaba contento...

¡¡¡¡¡¡¡¡¡Besos a tod@sssssssssss!!!!!!!!